Копчение - один из самых древних способов приготовления пищи и один из самых полезных, потому что во время копчения лишний жир из продуктов вытапливается и не используется как для жарки. А в таких продуктах, которые не имеют лишнего жира копчение выявит все нюансы вкусы, добавит восхитительный аромат. Копчёные куриные крылышки как раз и относятся к такой категории продуктов. Мясо у них нежное и сочное. Традиционно считается, что копчёные куриные крылышки идеальная закуска для пивных вечеринок, но и дамы и детки с удовольствием будут лакомиться крылышками, обмакивая их во всевозможные соусы.