Увелка — Гречневая крупа отборная
Та самая повседневная русская «база» — чистая, калиброванная, в знакомой красной пачке.
РОССИЯ · УВЕЛКА · 800 г
Что это такое
Цельная гречневая ядрица от «Увелки» — челябинского производителя круп, чья мягкая пачка давно стала привычной частью кухни в России и Прибалтике. 800-граммовая сыпучая упаковка «отборной» крупы — калиброванной по размеру и тщательно очищенной; та же крупа, что и в популярных коробках с варочными пакетиками, только в более удобной для своих мерок фасовке.
Та самая повседневная основа восточноевропейской кухни: глубокий «жареный» вкус, долгое сытное насыщение, без глютена. Одинаково уместна и на завтрак с маслом и молоком, и на гарнир к тушёному мясу, и в начинку голубцов.
Как готовить
Промойте крупу холодной водой. В тяжёлой кастрюле соедините 1 часть гречки и 2 части воды, добавьте щепоть соли, доведите до кипения и варите под крышкой на самом маленьком огне около 15 минут — до полного впитывания воды. Снимите с огня и оставьте под крышкой ещё на 5–10 минут — именно так каша становится по-настоящему рассыпчатой. Положите хороший кусок сливочного масла и подавайте.
Состав
100% гречневая крупа ядрица, отборная. Один компонент, без добавок.
По данным производителя («Увелка», ООО «Ресурс»).
Пищевая ценность (на 100 г сухого продукта)
| Энергетическая ценность | 1465 кДж / 350 ккал |
| Жиры | 2,5 г |
| Углеводы | 68,0 г |
| Белки | 13,0 г |
Данные производителя — фактические значения указаны на упаковке.
Аллергены и хранение
Аллергены: ни один из 14 обязательных аллергенов. Гречка не содержит глютена — при целиакии всё же проверяйте упаковку на наличие отметки «может содержать следы…» от смежного производства.
Хранить в сухом прохладном месте. После вскрытия пересыпьте в банку с плотной крышкой. Срок годности — около 18 месяцев с даты, указанной на упаковке.
Масса нетто: 800 г · Упаковщик: «Увелка» (ООО «Ресурс»), Челябинская область, Россия
Почти килограмм той самой крупы, на которой выросли — тихо, надёжно, на каждой полке.