Valdo — Гречневая крупа
Классическая прибалтийская гречка — повседневная «база» в знакомой зелёной пачке.
ЛАТВИЯ · VALDO · 1 кг
Что это такое
Цельная коричневая гречневая ядрица — по-латышски griķi, по-русски та самая привычная гречка — от давнего латвийского бренда Valdo. Та же обжаренная и калиброванная крупа, которая является основой каши, гарнира и голубцов в Прибалтике, России, Украине и Беларуси. Без глютена, долгое сытное насыщение, тот самый ностальгический «жареный» вкус.
Мягкая упаковка 1 кг — удобный домашний размер: хватит на несколько семейных ужинов, легко пересыпать в кухонную банку.
Как готовить
Промойте крупу холодной водой. В тяжёлой кастрюле соедините 1 часть гречки и 2 части воды, добавьте щепоть соли, доведите до кипения и варите под крышкой на самом маленьком огне около 15 минут — до полного впитывания воды. Снимите с огня и оставьте под крышкой ещё на 5–10 минут — именно так каша становится по-настоящему рассыпчатой. Положите хороший кусок сливочного масла и подавайте.
Состав
100% гречневая крупа ядрица (griķi). Один компонент, без добавок.
По данным производителя (Valdo, Латвия).
Пищевая ценность (на 100 г сухого продукта — типичные значения)
| Энергетическая ценность | ~1465 кДж / 350 ккал |
| Жиры | 2,5 г |
| Углеводы | 68,0 г |
| Белки | 13,0 г |
Типичные значения для гречки первого сорта — фактические указаны на упаковке.
Аллергены и хранение
Аллергены: ни один из 14 обязательных аллергенов. Гречка не содержит глютена — при целиакии всё же проверяйте упаковку на наличие отметки «может содержать следы…» от смежного производства.
Хранить в сухом прохладном месте. После вскрытия пересыпьте в банку с плотной крышкой. Срок годности — около 18 месяцев с даты, указанной на упаковке.
Масса нетто: 1 кг · Бренд: Valdo, Латвия
Чистый и полезный килограмм той самой крупы — в прибалтийском прочтении.