Жареные пирожки с капустой

Румяные, обжаренные до золотистой корочки пирожки с нежной тушёной капустой внутри

ОБЖАРИВАЮТСЯ В МАСЛЕ   ·   НАЧИНКА — КАПУСТА   ·   ПРОДАЮТСЯ ПОШТУЧНО (1 ШТ.)

Что это

Пирожки — это небольшие изделия из мягкого дрожжевого теста, которые обжаривают на сковороде до румяной хрустящей корочки снаружи и тёплой, мягкой текстуры внутри. Это одна из самых узнаваемых закусок восточноевропейской кухни — от уличных лотков до семейных кухонь.

Внутри — щедрая порция мелко нашинкованной капусты, томлённой с луком до сладковатой мягкости: начинка, знакомая многим поколениям. Пирожки продаются поштучно (1 шт.) — удобный перекус на ходу или дополнение к тарелке супа.

Тесто и начинка

Тесто — мягкое, слегка сдобное дрожжевое: пшеничная мука, вода или молоко, яйца, немного сахара и растительного масла. Раскатанные кружки теста наполняют тушёной капустной начинкой, аккуратно защипывают края и обжаривают в масле до румяной корочки с обеих сторон.

Рецептура может немного отличаться у разных партий и поставщиков — точный состав указан на упаковке.

Пищевая ценность (на 100 г)

Усреднённые значения для данного вида выпечки — точные данные смотрите на упаковке.

Аллергены и хранение

Обычно содержит: пшеницу (глютен) и яйцо в составе теста — рецептура и аллергены могут отличаться у разных партий и поставщиков, поэтому уточняйте состав на упаковке или у нашей команды.

Хранить в морозильной камере при температуре -18°C и ниже; после разморозки — в холодильнике, употребить в течение суток. Разогревать в духовке или на сковороде до полной готовности.

Вес: продаются поштучно (1 шт.)  ·  Категория: Пироги, выпечка и лаваш

Тёплый, румяный кусочек домашней восточноевропейской выпечки — вкуснее всего с пылу с жару.