Vigesta - Panevezio Pork Fillet ±400g
Литовское варёно-копчёное филе свинины в традициях Паневежиса — с лёгкой ноткой тмина, нарезанное и упакованное в вакуум.
Vigesta — Филе свинины «Паневежио» ~400 г
Варёно-копчёное филе свинины в традициях Паневежиса — литовская деликатесная классика.
ЛИТВА · VIGESTA · ~400 Г
Что это
«Паневежио» от Vigesta — варёно-копчёное филе свинины, приготовленное в давних традициях Паневежиса, северолитовского города со старой коптильной школой. Постную свиную корейку выдерживают в рассоле, бережно приправляют по-литовски (характерная нота — тмин) и медленно коптят горячим способом до полной готовности: мясо становится мягким, плотным, с тёплой янтарной корочкой. Производитель уже нарезает филе ломтями и запаивает в вакуум, поэтому оно сразу готово к подаче — на доску с ржаным хлебом, маринованными огурцами и острой горчицей, или в плотный бутерброд без какой-либо дополнительной готовки.
Состав
Свиная корейка, вода, соль, рисовый крахмал, регуляторы кислотности, свиной белок, декстроза, дрожжевой экстракт, загуститель, натуральные специи и ароматизаторы, дым, антиокислители, консервант (нитрит натрия).
Точная рецептура устанавливается производителем; полный состав и возможные изменения указаны на этикетке упаковки.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергия | ~830 кДж / ~200 ккал |
| Жиры | ~12 г |
| в т. ч. насыщенные | ~4 г |
| Углеводы | ~1 г |
| в т. ч. сахара | <1 г |
| Белки | ~22 г |
| Соль | ~2,5 г |
Ориентировочные значения для литовского варёно-копчёного филе; действительны данные с этикетки.
Аллергены и хранение
Содержит: в стандартной рецептуре аллергены не заявлены. Произведено на предприятии, где обрабатываются и другие мясные продукты и специи.
Хранить в холодильнике при 0–4 °C. После вскрытия плотно закрыть и употребить в течение нескольких дней.
Вес нетто: ~400 г · Бренд: Vigesta · Литва
Тихая классика Паневежиса — постное, копчёное, с лёгкой пряной нотой.
.png)
