Торт «Наполеон» «Вацак» — 16 порций

Хрустящие слоёные коржи и ванильный заварной крем, уже нарезанные на шестнадцать кусочков

УКРАИНА   ·   ВАЦАК   ·   1,9 КГ

Что это такое

«Наполеон» — классический слоёный торт, знакомый каждому в Украине и во всех странах бывшего СССР: тонкие коржи из слоёного теста, заварной крем между ними и слоёная крошка сверху. Кондитерский дом «Вацак» называет его своим неизменным хитом продаж. У них это хрустящие слоёные коржи и заварной крем с нежным ванильным вкусом.

Торт весом 1,9 кг уже нарезан на 16 порций, так что можно достать ровно столько кусочков, сколько нужно, — к праздничному столу или к чаю на всю неделю. 

Состав

Тонкие хрустящие коржи из слоёного теста; заварной крем с ванильным вкусом.

«Вацак» публикует только это краткое описание торта, без полного состава. Полный состав смотрите на упаковке.

Состав и аллергены:
питьевая вода, пшеничная мука, смесь для крема (сахар, модифицированный картофельный крахмал, декстроза, сухая молочная сыворотка, растительный пальмовый жир (рафинированный), сухой глюкозный сироп, загустители: альгинат натрия, каррагинан; эмульгаторы: эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот, эфиры глицерина и молочной и жирных кислот, эфиры сахарозы и жирных кислот; поваренная соль, агент антислеживающий: карбонат кальция; молочный белок; ароматизаторы: ваниль, натуральный «сливочное масло», натуральный «молоко»; натуральный краситель: бета-каротин), маргарин для слоеного теста 80% (рафинированные, отбеленные, дезодорированные растительные масла: пальмовое масло и его фракции в различных пропорциях, питьевая вода, эмульгаторы: дистиллированные моноглицериды, эфиры полиглицерина, подсолнечный лецитин; поваренная соль, консервант: сорбат калия; регулятор кислотности: лимонная кислота; ароматизатор: «сливочное масло»; пищевой краситель: бета-каротин), растительно-молочная смесь (общая жирность 72,5%): (растительные масла и жиры (72,3%): пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло, пальмоядровое масло, кокосовое масло — рафинированные, отбеленные, дезодорированные, в различных пропорциях; антиоксиданты: бутилгидроксианизол, бутилгидрокситолуол; концентрированная деминерализованная сыворотка, пахта, сахар, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот; консерванты: сорбат калия, бензоат натрия; сливочное масло, ароматизаторы, краситель бета-каротин; содержит 0,15% молочного жира от общего содержания жира), сахар-песок, яйца, пищевая уксусная кислота (9%-ный водный раствор), пищевая поваренная соль, консервант сорбиновая кислота, ароматизатор: ванильная эссенция.

Пищевая ценность (на 100 г)

По данным производителя — точные значения на упаковке.

Аллергены 

Аллергены: полный перечень — на упаковке. «Наполеон» готовят из слоёного теста на пшеничной муке и заварного крема на молоке, поэтому он содержит пшеницу (глютен) и молоко, а обычно и яйца.

Масса нетто: 1,9 кг (16 порций)  ·  Производитель: кондитерский дом «Вацак», Украина

Император тортов — уже нарезанный для вас.