Бородинский хлеб 450г

Особенностью производства этого хлеба является внесение специальной закваски из ферментированного солода пророщенного зерна ржи, патоки и кориандра в тесто. Секрет производства ржаного хлеба с помощью заквасок тщательно охранялся и передавался из поколения в покодение.Один из любимейших ржано-пшеничных сортов.