Хлеб Бородинский Амбер ~700г
«АМБЕР» — органический Бородинский хлеб на ржаной закваске, с зёрнами кориандра и нотой солода. Произведено в Литве.
Хлеб Бородинский «АМБЕР» 700 г
Тёмный ржаной на закваске, с зёрнами кориандра — органический, как по ГОСТу.
СДЕЛАНО В ЛИТВЕ · АМБЕР / AMBERYE · 700 Г
Что это
Бородинский — самый узнаваемый русский тёмный хлеб: ржано-пшеничный, на густой закваске, с патокой и солодом, со специфическим пряным ароматом кориандра. Плотный мякиш, глянцевая тёмная корочка, посыпанная цельными зёрнами кориандра. Слегка кисло-сладкий — такой, каким Бородинский быть и должен.
«АМБЕР» из Литвы — органическая версия этого классического рецепта. Подавайте тонкими ломтиками: с маслом и сельдью, с копчёной рыбой, с салом и солёным огурцом, со сметаной и зеленью. Или просто поджарьте — кориандр раскрывается ещё ярче.
Состав
Мука ржаная, мука пшеничная, вода, солод ржаной, сахар, кориандр, соль. Органический продукт.
По типичной рецептуре производителя — точный состав смотрите на упаковке.
Пищевая ценность (ориентировочно, на 100 г)
| Энергетическая ценность | 880 кДж / 208 ккал |
| Жиры | 1,3 г |
| в т. ч. насыщенные | 0,3 г |
| Углеводы | 41,0 г |
| в т. ч. сахара | 4,0 г |
| Белки | 6,9 г |
| Соль | 1,1 г |
Типичные значения для Бородинского хлеба. Точные показатели — на упаковке.
Аллергены и хранение
Содержит: пшеницу (глютен), рожь (глютен).
Хранить при комнатной температуре. После вскрытия — плотно закрывайте пакет или заворачивайте в чистое полотенце, лучше съесть за 4–5 дней. Хорошо переносит заморозку — нарежьте заранее.
Масса нетто: 700 г · Произведено: «АМБЕР» / AmbeRye, Литва
Кусок Бородинского, масло, селёдка — и больше ничего не нужно.