ИЛАУДИ - Жареные Неги 300г
Традиционная латвийская речная минога (нежи), обжаренная и консервированная в собственном соку от TILAUDI. Деликатес с вековой историей в банке 300 г — подавайте охлаждённой с ржаным хлебом.
TILAUDI Жареные Нежи (Минога)
Латвийский речной деликатес, обжаренный и консервированный на пике свежести.
ЛАТВИЯ · TILAUDI · 300 г
Что это
Речная минога (nēģis по-латышски, Lampetra fluviatilis) — традиционный балтийский деликатес, который вылавливают в латвийских реках каждую осень. TILAUDI обжаривает этих рыб до золотистой корочки и укладывает в собственный сок — сохраняя нежную текстуру и насыщенный вкус, ставший региональным символом на протяжении столетий.
Особенно известна своей миногой Карникава на берегу Рижского залива. Подавайте охлаждённой в качестве закуски с чёрным ржаным хлебом и горчицей.
Состав
Минога (Lampetra fluviatilis) 70%, бульон (вода, желатин, соль) 30%.
Без консервантов. Типичная рецептура — уточняйте по этикетке.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергетическая ценность | 660 кДж / 160 ккал |
| Жиры | 12,2 г |
| в т.ч. насыщенные | 3,5 г |
| Углеводы | 1,5 г |
| в т.ч. сахара | 1,0 г |
| Белки | 11,7 г |
| Соль | 3,0 г |
Типичные значения. Уточняйте по этикетке.
Аллергены и хранение
Содержит: рыбу.
Хранить в холодильнике при температуре от +2°C до +6°C. После вскрытия употребить в течение 4 дней.
Масса нетто: 300 г · Бренд: TILAUDI · Латвия
Рекомендуется подавать охлаждённой с чёрным ржаным хлебом.