Тёщины Рецепты — Грузди, 530 мл

Те самые солёные грузди — упругие, в чистом рассоле, по старинной русской традиции.

ПРОИЗВЕДЕНО В ЕС · ТЁЩИНЫ РЕЦЕПТЫ · БАНКА 530 МЛ

О продукте

Грузди (Lactarius resimus) — белые млечники, занимающие особое место в русской кухне: воронкообразные шляпки, плотная хрусткая мякоть и тот самый «солёный» вкус, который никакой другой гриб не даст. Их солят в бочках (теперь в банках), и это лучше всего — уксус убьёт то, что делает их особенными.

Слейте, заправьте щедро нерафинированным подсолнечным маслом, свежим укропом и красным или сладким луком. Подавайте к отварной картошке, чёрному хлебу и рюмочке холодной — это главный гриб настоящего русского застолья. Превосходны и со сметаной как быстрый салат.

Состав

Грузди (Lactarius resimus), вода, соль, чеснок, укроп, лавровый лист, лист чёрной смородины, чёрный перец горошком.

Солёные, без уксуса — традиционный русский способ.

Пищевая ценность (на 100 г)

Типичные значения для солёных груздей.

Аллергены, хранение и происхождение

Содержит: Регламентируемых аллергенов не содержит. Подходит вегетарианцам и веганам, без глютена.

Хранение: До вскрытия хранить в сухом прохладном месте. После вскрытия — в холодильнике, употребить в течение 3–4 дней. Грибы должны быть полностью покрыты рассолом.

Масса нетто: Банка 530 мл (масса без рассола ок. 280 г)  ·  Производитель / упаковщик: «Тёщины Рецепты» / Aldim Ltd, ЕС (Польша / Болгария)

Грузди со сметаной — главный разговор за столом, который кончается раньше, чем тарелка.