Свинина Холодного Копчения ± 900g
Цельная свиная вырезка холодного копчения на ольхе, по литовской традиции. Ок. 900 г, продаётся поштучно.
Свинина Холодного Копчения Alksnio Dumas
Копчёная на ольхе — по литовской традиции
ЛИТВА · ALKSNIO DUMAS · ~900 Г
О продукте
Цельная свиная вырезка, засоленная со специями и выдержанная при холодном копчении на ольховой щепе. Низкотемпературный дым сохраняет плотную текстуру мяса и придаёт ему насыщенный, глубокий аромат. Нарезается тонко — хорошо на ржаной хлеб с солёностями и горчицей или на тарелку для нарезки.
Состав
Свиная вырезка, соль, сахар, чеснок, чёрный перец, специи. Консервант: нитрит натрия (Е250).
Уточняйте состав на упаковке.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергетическая ценность | 822 кДж / 196 ккал |
| Жиры | 9,5 г |
| в том числе насыщенные | 3,5 г |
| Углеводы | 0,5 г |
| в том числе сахара | 0,3 г |
| Белки | 25,0 г |
| Соль | 2,8 г |
Типичные значения для данного продукта — уточняйте на упаковке.
Аллергены & хранение
Содержит: Основные аллергены не задекларированы. Может содержать следы горчицы.
Хранить в холодильнике при температуре 0–6°С. После вскрытия употребить в течение 3 дней.
Вес нетто: 900 г · Бренд: Alksnio Dumas · Литва
Холодное копчение по-старому — ольха, время и ничего лишнего.