Колбаса сухая "Skilandine Desra", RM 300g
Литовская сыровяленая холоднокопчёная колбаса от Rokiškio Mėsinė (RM) в традиционном стиле скиландиса. Крупно рубленные свинина и говядина, чеснок, дровяной дым — плотный, насыщенный ломтик для ржаного хлеба, сырной тарелки и неспешного угощения. 300 г.
Колбаса сухая «Skilandinė Dešra»
Плотный литовский деликатес сухой выдержки от Rokiškio Mėsinė — глубокий вкус, чесночная теплота, неспешное копчение.
ЛИТВА · RM · 300 Г
Что это
Skilandinė Dešra — традиционная литовская сыровяленая холоднокопчёная колбаса в стиле скиландиса, столетиями знакомого жителям прибалтийской деревни домашнего деликатеса. Крупно рубленную свинину и говядину приправляют солью, чёрным перцем и щедрой дозой чеснока, наполняют натуральную оболочку, медленно прокапчивают холодным дымом твёрдых пород древесины и долго выдерживают на воздухе — до плотной структуры и насыщенного вкуса. На срезе колбаса плотная, мраморная, тёмно-рубинового цвета, с прожилками белоснежного сала, которое становится почти прозрачным при комнатной температуре.
Производитель — Rokiškio Mėsinė (RM), один из самых уважаемых мясокомбинатов севера Литвы. Нарежьте тонкими ломтиками наискосок и дайте колбасе постоять несколько минут вне холодильника, чтобы раскрылся аромат. Подавайте с тёмным ржаным хлебом, острой горчицей, маринованными огурчиками, ломтиком фермерского сыра или бокалом холодного светлого пива. Это колбаса, которую неспешно смакуют в хорошей компании.
Состав
Свинина, говядина, соль, специи (чёрный перец, душистый перец), чеснок, сахар. Консервант: E250 (нитрит натрия). Натуральная оболочка. Холодное копчение на твёрдых породах древесины.
Состав и список добавок могут уточняться производителем — пожалуйста, сверяйтесь с этикеткой на упаковке.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергетическая ценность | ~1700 кДж / ~410 ккал |
| Жиры | ~35 г |
| в т.ч. насыщенные | ~13 г |
| Углеводы | <1 г |
| в т.ч. сахара | <1 г |
| Белки | ~22 г |
| Соль | ~4 г |
Значения ориентировочные для сыровяленой колбасы — приоритет имеет информация на упаковке.
Аллергены и хранение
Содержит: в стандартной рецептуре нет ни одного из 14 аллергенов, подлежащих обязательному указанию в Великобритании. Производство также работает с молоком, соей, горчицей и сельдереем — проверьте надпись о перекрёстном контакте на упаковке.
Хранить в прохладном сухом месте. После вскрытия — завернуть, хранить в холодильнике и употребить в течение 5–7 дней. Лучше всего нарезать тонкими ломтиками при прохладной комнатной температуре.
Вес нетто: 300 г · Бренд: RM (Rokiškio Mėsinė) · Литва
Тонкие ломтики, ржаной хлеб, зубчик чеснока рядом, по-литовски.
.png)
