Mimino Уцхо сунели 50г.
Молотый сушёный голубой пажитник из Грузии. Незаменим для сациви, лобио и хмели-сунели. Нетто 50г.
Мимино Уцхо Сунели — грузинский голубой пажитник, 50г
Душа грузинской кухни в каждой щепотке
ГРУЗИЯ · MIMINO · 50 Г
О продукте
Добавьте щедрую щепотку в сациви (ореховый соус), лобио (тушёная фасоль) или пхали (овощные рулетики с орехами). Смешивайте с маринадами для курицы и баранины, используйте в составе хмели-сунели или посыпайте запечённые овощи перед подачей.
Уцхо Сунели — «чужая пряность» в переводе с грузинского — это молотый сушёный голубой пажитник ( Trigonella caerulea ), одна из основ грузинской кухни. Тёплый ореховый аромат с землистыми нотами придаёт насыщенность ореховым соусам, блюдам из фасоли и жареному мясу. Mimino отбирает сырьё и перемалывает его в тонкий однородный порошок, раскрывающий аромат с первой секунды на горячей сковороде.
Состав
Уточняйте состав на упаковке.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергетическая ценность | 323 ккал / 1351 кДж |
| Жиры | 6,0 г |
| в том числе из них насыщенные | 1,5 г |
| Углеводы | 58 г |
| в том числе из них сахара | 0 г |
| Пищевые волокна | 25 г |
| Белки | 23 г |
| Соль | 0,03 г |
Типичные значения для данного продукта — уточняйте на упаковке.
Аллергены & хранение
Содержит: Аллергены не задекларированы. Производится на предприятии, где обрабатываются другие специи.
Хранить в прохладном сухом месте. После вскрытия — в холодильнике, употребить в течение нескольких недель.
Вес нетто: 50г · Бренд: Mimino · Грузия
Незаменима для сациви и грузинского лобио.