Mimino Сванская соль 80г.

Аутентичная грузинская приправа из горных сёл Сванетии — морская соль с чесноком, кориандром, голубым пажитником, укропом и горными травами.

£2.29

Количество:

Сванская соль — Mimino

Горная приправа из Сванетии, рождённая в Кавказских горах

ГРУЗИЯ · MIMINO · 80 Г

О продукте

Используйте вместо обычной соли с жареным мясом, запечёнными овощами, супами и рагу. Втирайте в курицу или баранину перед запеканием; добавляйте щепотку в яичницу или соусы на основе сметаны. Используйте умеренно — интенсивность чеснока и трав значительно выше, чем у обычной поваренной соли. Хранить в закрытой банке, вдали от влаги и прямого солнечного света.

Из горных сёл Грузии — одна приправа вместо пяти.

Сванская соль (სვანური მარილი) — традиционная приправа из горных сёл Сванетии на северо-западе Грузии. Крупная морская соль смешивается со свежим чесноком, кориандром, голубым пажитником (уцхо-сунели), укропом, петрушкой, лепестками календулы, тмином и перцем чили — получается влажная, насыщенная смесь с интенсивным ароматом. Кристаллы соли впитывают эфирные масла трав, концентрируя вкус настолько, что одна щепотка заменяет несколько специй.

Состав

Морская соль, чеснок, кориандр, голубой пажитник (уцхо-сунели), укроп, петрушка, перец чили, тмин, календула (имеретинский шафран).

Уточняйте состав на упаковке.

Пищевая ценность (на 100 г)

Энергетическая ценность	125 ккал / 523 кДж
Жиры	2,0 г
в том числе из них насыщенные	0,4 г
Углеводы	17 г
в том числе из них сахара	2,0 г
Белки	4,5 г
Соль	68 г