Леденцы «Барбарис» 200 г
Тот самый барбарис, что десятилетиями перекатывался по карманам пальто.
УКРАИНА · БИСКВИТ-ШОКОЛАД · 200 Г
Что это такое
Барбарис — мелкая, отчаянно кислая красная ягода, что растёт по всей Восточной Европе, и эта леденцовая карамель построена вокруг её вкуса. Густо-красная, прозрачная на просвет, резкая вначале и мягко сладкая на выходе, каждая конфета закручена в свой печатный фантик. Одна из самых старых и упрямо любимых сладостей в наших краях: та самая, что жила в бабушкиной сумке, в бардачке машины и на дне каждого школьного портфеля.
Делает её «Бисквит-Шоколад» — Харьковская бисквитная фабрика, работающая с 1896 года; её марка стоит прямо на пакете. Хороша к чаю, хороша в долгой дороге и по-настоящему выручает при больном горле — собственно, половина покупателей именно для этого её и берёт.
Состав
Сахар, патока крахмальная, регулятор кислотности: кислота лимонная пищевая, ароматизатор «Барбарис», краситель пищевой натуральный Е163 (антоцианы).
Состав, заявленный производителем. Точный состав смотрите на упаковке, он может отличаться от партии к партии.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергетическая ценность | 1620 кДж / 387 ккал |
| Жиры | 0,1 г |
| в том числе насыщенные | <0,1 г |
| Углеводы | 97,2 г |
| в том числе сахара | не заявлено |
| Белки | 0 г |
| Соль | не заявлено |
Данные, заявленные производителем; значение в килоджоулях пересчитано из заявленных килокалорий. На украинских этикетках указывают только энергетическую ценность, белки, жиры и углеводы — сахара и соль отдельно не выделяют. Это леденцовая карамель: практически все углеводы здесь — сахар.
Аллергены и хранение
Содержит: аллергены из обязательного списка в этой рецептуре не заявлены — это сахар, патока, лимонная кислота, ароматизатор и натуральный краситель. Перед употреблением всегда читайте этикетку на упаковке.
Хранить при 15–21 °C в сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Леденцы гигроскопичны: если оставить пакет открытым в тёплой кухне, конфеты отсыреют и слипнутся — держите пакет закрытым или пересыпьте в банку.
Масса нетто: 200 г · Производитель: Харьковская бисквитная фабрика («Бисквит-Шоколад»), Харьков, Украина
Кислые, красные и заканчиваются слишком быстро.