Кусочки карпа горячего копчения

Речная рыба, доведённая до золотистой готовности горячим дымом

ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА   ·   КОПЧЁНАЯ РЫБА   ·   ±300 г

Что это

Карп горячего копчения — традиционный продукт восточноевропейской рыбной кухни. Карп ценится за плотное, питательное мясо: рыбу нарезают крупными кусками, просаливают и коптят при невысокой температуре до характерного золотисто-коричневого цвета и насыщенного аромата дыма.

Горячее копчение доводит рыбу до полной готовности, сохраняя сочность внутри и создавая лёгкую карамельную корочку снаружи. Готово к употреблению.

Состав

Карп, соль.

Типичный состав для данного вида продукта. Точный состав указан на упаковке.

Пищевая ценность (на 100 г)

Типичные значения для карпа горячего копчения. Точные данные указаны на упаковке.

Аллергены и хранение

Содержит: рыбу.

Хранить в холодильнике. Употребить в течение 3 дней после вскрытия.

Масса нетто: ±300 г  ·  Категория: копчёная рыба  ·  Восточная Европа

Хороши как есть — с чёрным хлебом и острой горчицей.