Тушёная квашеная капуста «Štovēti» Dimdiņi
Капуста, томлёная по-латвийски — с морковью, томатом и тмином.
ЛАТВИЯ · DIMDIŅI · 700 Г
Что это такое
«Štovēti kāposti» — «тушёная капуста» — один из повседневных латвийских гарниров: квашеную капусту медленно томят с морковью, небольшим количеством томатной пасты, маслом и тмином — она теряет свежую резкость, становится мягкой, кисло-сладкой, насыщенной. Хозяйство Dimdiņi делает её с начала 1990-х.
Подавать тёплой под колбаски, свиную рульку, или с поджаренным салом и луком. Холодной на следующий день — прямо из банки с ломтем чёрного хлеба — она ничуть не хуже.
Состав
Квашеная капуста (капуста, морковь, тмин, соль), томатная паста, рапсовое масло, чёрный перец, лавровый лист.
По данным производителя (Dimdiņi) — точный состав смотрите на упаковке.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергия | ~230 кДж / 55 ккал |
| Жиры | 2 г |
| в т. ч. насыщенные | 0,3 г |
| Углеводы | 7 г |
| в т. ч. сахара | 3 г |
| Белки | 1 г |
| Соль | 1,1 г |
Типовые значения для тушёной капусты — точные смотрите на упаковке.
Аллергены и хранение
Содержит: аллергены не заявлены.
Хранить до вскрытия в сухом прохладном месте. После вскрытия переложить в неметаллическую посуду, в холодильник, съесть за несколько дней.
Масса нетто: 700 г · Изготовитель: SIA Dimdiņi, Латвия
Банка мягкой, томлёной, кисло-сладкой капусты — зимний ужин решён.