MATJE CLASSIC Herring Fillets slightly, salted in Oil 450g

Слабосолёное филе атлантической сельди в рапсовом масле, приготовленное в традиционном стиле Матье. Бренд IRBE, Латвия. 450 г.

£5.18

Количество:

MATJE CLASSIC Филе сельди слабосолёное в масле 450 г

Нежная атлантическая сельдь в традиционном стиле Матье из Латвии

ЛАТВИЯ · IRBE · 450 г

Что это такое

Матье — классический северно-европейский способ приготовления атлантической сельди: молодую рыбу слегка солят и укладывают в рапсовое масло без копчения и термической обработки. Готовое филе получается мягким, нежным, с деликатным вкусом, который отлично раскрывается на ржаном хлебе или рядом с отварным картофелем.

Лоток 450 г от IRBE — латвийской рыболовной компании из порта Роя на Рижском заливе — содержит крупные кусочки целого филе, готовые к подаче прямо из упаковки: на закусочную тарелку, к холодному столу или в составе рыбной нарезки.

Состав

Филе атлантической сельди (Clupea harengus, район вылова ФАО 27), рапсовое масло, соль, сахар, вода, усилитель вкуса (глутамат натрия), регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитрат натрия, глюконо-дельта-лактон), декстроза, консерванты (сорбат калия, бензоат натрия).

Типичный рецепт — уточняйте точный состав на упаковке.

Пищевая ценность (на 100 г)

Энергетическая ценность	~700 кДж / ~170 ккал
Жиры	~12 г
в том числе насыщенные	~2,5 г
Углеводы	~0,5 г
в том числе сахара	~0,5 г
Белки	~14 г
Соль	~2,0 г