Борщ с говядиной - 1 порция

Борщ — разновидность супа на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет.Является традиционным блюдом славянской кухни, имеющимся под сходными названиями у большинства славянских народов. При подаче борщ, как правило, заправляется сметаной. Также подают свежий, как правило ржаной хлеб, или пампушки с чесночным соусом.