Барбарис помимо красоты обладает огромной целительной силой, содержит много витаминов и минералов, омолаживает и очищает кровь. Из него варят варенье, готовят желе, соки а также добавляют ягоды как приятную кислую приправу в пикантные соусы. Обязательно в плов. А также, добавляют в компоты и сладости из фруктов.
.png)
