Барбарис 30g
Сушёный барбарис — кисловатая пряность для плова, тушёного мяса и соусов. 100% натуральный, 30 г.
Барбарис сухой 30г
Кисловатая сушёная ягода — классическая пряность для восточного плова
ПРОИСХОЖДЕНИЕ: СРЕДНЯЯ АЗИЯ · 100% НАТУРАЛЬНЫЙ · 30 Г
О продукте
Барбарис ( Berberis vulgaris ) — одна из старейших пряностей восточной кухни. Небольшие ярко-красные ягоды собирают спелыми и аккуратно высушивают, сохраняя характерную яркую кислинку. Добавленный в плов за несколько минут до готовности, барбарис освежает жирный вкус мяса цитрусовой ноткой — именно так поступали поколения поваров в Узбекистане, Азербайджане и Грузии.
Сушёные ягоды готовы к использованию прямо из упаковки. Добавляйте чайную ложку в плов из баранины или говядины, вмешивайте в соусы и маринады, используйте для украшения блюд из злаков. Натуральная кислота барбариса уравновешивает жирные и сладкие компоненты без лишних усилий.
Состав
Барбарис сушёный (100%).
Уточняйте состав на упаковке.
Пищевая ценность (на 100 г)
| На 100 г | |
| Энергетическая ценность | 269 ккал / 1125 кДж |
| Жиры | 1,0 г |
| в том числе насыщенные | 0,2 г |
| Углеводы | 68 г |
| в том числе сахара | 49 г |
| Клетчатка | 14 г |
| Белки | 4,5 г |
| Соль | 0 г |
Типичные значения для данного продукта — уточняйте на упаковке.
Аллергены & хранение
Содержит: . Упаковано на предприятии, где также обрабатываются орехи и продукты, содержащие глютен.
Хранить в прохладном сухом месте. После вскрытия — в холодильнике, употребить в течение нескольких недель.
Вес нетто: 30г · Бренд: 100% Натуральный · Происхождение: Средняя Азия
Добавляйте в плов за несколько минут до готовности.