Аппарат для приготовления хинкали

Классические грузинские хинкали с ровными складочками — каждый раз

КУХОННЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ   ·   1 ШТ   ·   РУЧНОЙ ПРЕСС

Что это

Компактный ручной пресс для лепки традиционных грузинских хинкали — пельменей с многочисленными складочками и сочной начинкой из мяса и бульона. Слепить ровные складки вручную — дело навыка; этот аппарат справляется быстро и аккуратно, давая одинаково красивый результат с каждой порцией. Подходит для домашнего использования и для небольших кафе и ресторанных кухонь.

Что входит в комплект

1 аппарат для хинкали (ручной пресс). Дополнительных аксессуаров не предусмотрено.

Как пользоваться

Раскатайте тесто в круг диаметром около 20 см. Положите его на аппарат и добавьте в центр ложку начинки. Плавно нажмите на внешнее кольцо — лепестки смыкаются, собирая тесто в ровные классические складочки. Плотно зажмите хвостик, чтобы бульон не вытек при варке. Откройте кольцо и снимите готовый хинкали. После использования промойте вручную.

Количество: 1 шт  ·  Тип: Ручной пресс  ·  Кухонные принадлежности

Грузинская классика у вас дома — никакой специальной подготовки не нужно.