Колбаса Адажи - Голдингена сыровяленая колбаса 200г
Сыровяленая колбаса «Голдингена» от латвийского бренда Адажи — плотная, с насыщенным солёно-пряным вкусом. Нарезать тонко, подать к бородинскому хлебу или на мясную тарелку. 200 г.
Колбаса сыровяленая «Голдингена», Адажи
Латвийская классика: медленное созревание, насыщенный вкус
ЛАТВИЯ · АДАЖИ · 200 г
Что это
«Голдингена» — сыровяленая колбаса от латвийского производителя Gaļas nams Ādaži. Название отсылает к Голдингену — историческому немецкому названию города Кулдига в Латвии.
Колбаса изготовлена методом сухого вяления и ферментации в коллагеновой оболочке. Плотная текстура, насыщенный солёно-пряный вкус. Нарезают тонкими ломтиками — к бородинскому хлебу, твёрдому сыру или на закусочную тарелку.
Состав
Свинина, вода, соль, специи (чёрный перец, тмин), декстроза, нитрит натрия (E250).
Типичный рецепт — точный состав указан на этикетке.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергетическая ценность | 1 580 кДж / 379 ккал |
| Жиры | 32,0 г |
| в т.ч. насыщенные | 11,5 г |
| Углеводы | 1,0 г |
| в т.ч. сахара | 0,5 г |
| Белки | 24,0 г |
| Соль | 4,2 г |
Типичные значения для данной категории — точные данные на упаковке.
Аллергены и хранение
Содержит: Информация об аллергенах указана на упаковке.
Хранить в прохладном сухом месте; после вскрытия — в холодильнике, употребить в течение 3-5 дней.
Вес нетто: 200 г · Бренд: Адажи · Латвия
С балтийского берега: настоящее ремесло без лишних слов.
.png)
