Вяленая корюшка 100г
Классическая сушёная рыбка с насыщенным вкусом и высоким содержанием белка.
СУШЁНАЯ РЫБА · 100 Г
Что это
Корюшка (Osmerus eperlanus) — небольшая морская рыба, хорошо известная в русской и балтийской кулинарной традиции. Целую рыбу солят и медленно вялят до плотной, насыщенной консистенции — получается компактная закуска с высоким содержанием белка.
Вяленая корюшка обладает выраженным, слегка солёным вкусом и чистым рыбным послевкусием. Без искусственных консервантов — только рыба и соль, приготовленные традиционным способом.
Состав
Корюшка, соль.
Типичный рецепт — точный состав указан на упаковке.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергетическая ценность | ~1205 кДж / ~288 ккал |
| Жиры | ~12 г |
| в т.ч. насыщенные | ~2,5 г |
| Углеводы | 0 г |
| в т.ч. сахара | 0 г |
| Белки | ~46 г |
| Соль | ~5 г |
Типичные значения для вяленой солёной корюшки — фактические значения указаны на упаковке.
Аллергены и хранение
Содержит: рыбу.
Хранить в прохладном сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей.
Вес нетто: 100 г · Сушёная рыба
Отлично сочетается с холодным пивом и тёмным хлебом.
.png)
