Ветчина куриная в специях «DE LUX» 525 г
Куриная ветчина премиальной категории, аккуратно посоленная и приправленная, спрессованная в ровный гастрономический брусок — готова к нарезке прямо из упаковки.
ПРЕМИУМ · КУРИНАЯ ВЕТЧИНА · 525 Г
Что это
Куриная ветчина «DE LUX» — та самая варёно-прессованная ветчина из куриного мяса, которая десятилетиями стоит на постсоветских гастрономических прилавках. Постные куски курицы массируют в рассоле с мягким набором тёплых специй, плотно укладывают в форму и медленно проваривают до готовности. На срезе получается ровный бледно-розовый ломтик с чистым, нежным вкусом, упругой, но мягкой текстурой и ровно такой степенью пряности, чтобы это читалось как «ветчина», а не просто отварное мясо.
Это домашний работяга восточноевропейского холодильника: положить в школьный бутерброд на белый хлеб с маслом и кусочком сыра, выложить на мясную тарелку рядом с солёными огурцами и ржаным хлебом, нарезать кубиками в окрошку или солянку, добавить в пасту или рис, когда хочется чего-то посущественнее. Маркировка «DE LUX» означает повышенное содержание мяса и меньшее количество наполнителей — по ощущению ближе к гастрономической ветчине, чем к обычной консервированной.
Формат 525 г удобен для семейного холодильника: хватает на несколько дней завтраков и обедов, но при этом легко съесть в течение недели после вскрытия.
Состав
Куриное мясо, вода, соль, специи, чеснок, сахар. Стабилизаторы (E407, E450, E451). Консервант: E250 (нитрит натрия). Антиокислитель: E301 (аскорбат натрия). Регулятор кислотности: E331.
Состав и список добавок могут уточняться производителем — пожалуйста, сверяйтесь с этикеткой на упаковке.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергетическая ценность | ~600 кДж / ~145 ккал |
| Жиры | ~7 г |
| в т.ч. насыщенные | ~2 г |
| Углеводы | ~1 г |
| в т.ч. сахара | <1 г |
| Белки | ~18 г |
| Соль | ~1,8 г |
Значения ориентировочные для варёной куриной ветчины — приоритет имеет информация на упаковке.
Аллергены и хранение
Содержит: в стандартной рецептуре нет аллергенов, подлежащих обязательному указанию в Великобритании. Производство также работает с молоком, соей, горчицей и сельдереем — проверьте надпись о перекрёстном контакте на упаковке.
Хранить в сухом прохладном месте. После вскрытия — в холодильнике, в плотной упаковке, употребить в течение 3–4 дней.
Вес нетто: 525 г · Сорт: DE LUX
Мягкие розовые ломтики, белый хлеб с маслом, прохладное утро на кухне, маленькая ежедневная роскошь настоящей ветчины.
.png)
