Тесто для пряников Mario с имбирём и лимоном, 500 г

Готовое пряничное тесто с пряным имбирём и свежей лимонной ноткой: раскатайте, вырежьте фигурки и выпекайте.

ЛАТВИЯ   ·   MARIO   ·   500 Г

Что это такое

Чтобы испечь пряники дома, обычно нужно смешать сахар, жир и целый набор пряностей, а потом дать тесту отлежаться. Тесто Mario уже замешано, и в нём много пряного имбиря и яркая лимонная нотка вместе с привычными пряничными специями, так что можно сразу переходить к самому интересному. Из брикета 500 г получится противень печенья или небольшой пряничный домик.

Раскатайте тесто на слегка припылённой мукой поверхности в пласт толщиной 3–4 мм и вырежьте звёздочки, сердечки или человечков. Выпекайте в разогретой духовке при 180–200 °C 6–8 минут, пока края не схватятся: остывая, пряники затвердеют. Украшайте глазурью, когда они полностью остынут. Время выпечки зависит от духовки, поэтому ориентируйтесь на инструкцию на упаковке.

Состав

Пшеничная мука, сахар, маргарин (растительные масла и жиры, вода, эмульгатор, соль), инвертный сахарный сироп, имбирь, пряности (корица, гвоздика), лимон (цедра или ароматизатор), разрыхлитель (гидрокарбонат натрия), соль.

Типичный рецепт готового пряничного теста такого вида. Производитель не публикует состав онлайн. Точный состав указан на упаковке.

Пищевая ценность (на 100 г теста)

Типичные значения для пряничного теста. Фактические данные смотрите на упаковке.

Аллергены и хранение

Содержит: пшеницу (глютен). В некоторые виды пряничного теста добавляют также яйца, молоко или сливочное масло, поэтому при аллергии сверьтесь с упаковкой.

Хранить согласно указаниям на упаковке. Готовое пряничное тесто обычно хранят в холодильнике, его можно и заморозить. Перед раскаткой дайте ему немного согреться до комнатной температуры. Готовые пряники храните в плотно закрытой жестяной банке.

Масса нетто: 500 г  ·  Бренд: Mario, Латвия

Брикет имбирно-лимонного теста — для неспешной домашней выпечки.