Торт «Легенда Киева» с арахисом
Версия Tarta культового Киевского торта — меренга, арахис, масляный крем, шоколадная сеточка.
УКРАИНА · TARTA · 450 Г (ЗАМОРОЖЕННЫЙ)
Что это
«Легенда Києва» от Tarta — дань уважения легендарному Киевскому торту от Roshen: та же воздушная конструкция, но с жареными ядрами арахиса (13,4%) вместо кешью или фундука. Два хрустящих меренговых коржа с дроблёным арахисом, между ними щедрый слой масляного крема «Шарлотт» на сгущёнке, с коньяком и десертным вином.
Верх украшен в традиционном «киевском» стиле — шоколадные розочки, пастельные каштановые листья и капля рубиновой мармеладной заливки; бока обсыпаны тем же дроблёным арахисом. Продаётся замороженным — разморозить в холодильнике 4–6 часов перед подачей, к крепкому кофе или чёрному чаю.
Состав
Сахар, сливочное масло (молоко), яичный белок, жареные ядра арахиса (13,4%), сгущённое молоко с сахаром, пшеничная мука вышого ґатунку, сахарная пудра, патока, какао-порошок обезжиренный, коньяк, желатин, десертное вино, ванильная эссенция, ароматизатор «апельсин», лимонная кислота, консервант (сорбиновая кислота), натуральные красители (кармин, куркумин), синтетический краситель (бриллиантовый синий).
По данным производителя (Tarta) — точный состав см. на упаковке.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергетическая ценность | 1700 кДж / 406 ккал |
| Жиры | 21,6 г |
| из них насыщенные | ~12 г |
| Углеводы | 53,2 г |
| в т. ч. сахара | ~42 г |
| Белки | 7,2 г |
| Соль | 0,2 г |
Энергетическая ценность и основные БЖУ — по данным производителя; насыщенные жиры и сахара — типичные значения для этого типа торта, точные цифры см. на упаковке.
Аллергены, алкоголь и хранение
⚠ Содержит АРАХИС. Не подходит людям с аллергией на арахис.
Другие аллергены: яйцо, молоко, пшеница (глютен).
Содержит алкоголь: коньяк и десертное вино — не подходит тем, кто избегает алкоголя.
Хранить замороженным при −18 °C. Разморозить в холодильнике в течение 4–6 часов перед подачей; после разморозки употребить в течение 24 часов и не замораживать повторно.
Масса нетто: 450 г · Упаковка: печатная картонная упаковка · Производитель: Tarta, Украина
Обратите внимание: торты могут быть повреждены при доставке. К сожалению, возврат денег за повреждения при транспортировке торта не производится.
Те же каштановые листья — другой орех под ними.