Сыр круглый 350g 45% копченый
Копчёный сулугуни — янтарная корочка, белые волокна. В хачапури и в салат. 350 г.
Сыр Сулугуни копчёный, 350 г
Солоный грузинский сыр холодного копчения.
ЕС · ТРАДИЦИОННЫЙ · 350 г
Что это
Сулугуни — грузинский рассольный сыр из коровьего молока, подкопчённый холодным дымом. Снаружи — янтарная корочка, внутри — упругая белая мякоть, которая разрывается на волокна.
Отрывайте руками, кладите в хачапури перед выпечкой, плавьте на гриленном хлебе или рвите в салат с помидорами и орехами.
Состав
Молоко коровье пастеризованное, соль, микробиальный сычужный фермент, заквасочные культуры, буковый дым.
По данным производителя. Может меняться от партии к партии — см. упаковку.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергия | 1320 кДж / 315 ккал |
| Жиры | 24 г |
| в т.ч. насыщенные | 16 г |
| Углеводы | 0 г |
| в т.ч. сахара | 0 г |
| Белки | 24 г |
| Соль | 2,2 г |
Типичные значения. Точные данные — на упаковке.
Аллергены и хранение
Содержит: молоко.
Хранить В холодильнике при 2–6 °C. После вскрытия съесть за 5–7 дней.
Масса нетто: 350 г · Произведено: Традиционный сыровар, ЕС
Рвите, плавьте — копчёный брат сулугуни.