Серый Горох 1 кг
Сушёный серый горох (pelēkie zirņi) Valdo. 100% натуральный, богат белком и клетчаткой. Замочите на ночь, варите 60–90 мин. Классика с беконом и луком. Нетто 1 кг.
Valdo Серый Горох 1 кг
Латвийский горох — медленно томлёный, сытный, настоящий
ЛАТВИЯ · VALDO · 1 КГ
Что это
Серый горох (pelēkie zirņi) — основа латвийской кухни: крупные бобовые с плотной текстурой и насыщенным землистым вкусом, который раскрывается при медленном томлении. Горох Valdo выращен и расфасован в Латвии, высушен на пике зрелости.
Замочите на ночь в холодной воде, затем варите 60–90 минут до мягкости. Классика — с жареным салом или беконом и карамелизированным луком. Хорош также в зимних супах, тушениях и тёплых салатах: горох держит форму и придаёт блюду плотность.
Состав
Горох серый 100%.
Однокомпонентный продукт. Уточняйте наличие следовых аллергенов на упаковке.
Пищевая ценность (на 100 г, сушёный)
| Энергетическая ценность | 1345 кДж / 318 ккал |
| Жиры | 1,5 г |
| из них насыщенные | 0,3 г |
| Углеводы | 50 г |
| из них сахара | 3,1 г |
| Клетчатка | 13 г |
| Белок | 21 г |
| Соль | 0,05 г |
Типичные показатели для сушёного серого гороха; уточняйте точные значения на упаковке.
Аллергены и хранение
Содержит: нет декларированных аллергенов (однокомпонентный сушёный горох). Уточняйте наличие следовых аллергенов на упаковке.
Хранить в прохладном сухом месте. После вскрытия — в герметичной ёмкости.
Нетто: 1 кг · Бренд: Valdo · Латвия
Горох, которому латвийская кухня доверяла не одно столетие — сытный, натуральный, заслуживающий времени у плиты.