Изготовлен из цельнозерновой ржаной муки без дрожжей. Мука производится путем измельчения цельного зерна, включая зародыши и отруби. Все ценные части зерна сохранены. Хлеб более питательный. Хлеб изготавливается из пропаренной муки путем закваски в деревянной чане более 24 часов, затем замешивается тесто, каждая буханка изготавливается вручную.
Состав: мука ржаная цельнозерновая (100%), хлопья цельнозерновые (рожь, пшеница, овес, ячмень) (12%), сахар, солод ржаной, отруби пшеничные, соль, тмин.
ХЛЕБ СОДЕРЖИТ МНОГО ВОЛОКНА!
Шесть ломтиков цельнозернового ржаного хлеба обеспечивают необходимое ежедневное потребление клетчатки.
.png)
