Ркацители - крепкий сорт винограда, поэтому это самый распространенный белый виноград в Грузии, который в основном выращивают в Кахетии и Картли. Ркацители белого цвета по-европейски от Шуми (100%) выращивают в апелласьоне Цинандали, регион Кахети.
Примечания к дегустации
Вино ярко-соломенного цвета с тонким цветочным ароматом с нотками цитрусовых, айвы и яблока.
Сочетание еды
Рыба и морепродукты
Сливочные блюда из пасты
Салаты и ореховые овощи