Парварда карамель фруктовый вкус 250g

Традиционная узбекская парварда — маленькие подушечки-карамельки из сахара, лимонной кислоты и фруктового ароматизатора. Нежные, слегка кисловатые, с ярким цветом. 250 г.

£2.59

Парварда — карамель с фруктовым вкусом

Традиционное восточное лакомство — нежные сахарные подушечки с ярким фруктовым ароматом

УЗБЕКИСТАН · ПАРВАРДА · 250 г

Что это такое

Парварда — одна из старейших восточных сладостей. Маленькие подушечки-карамельки готовят из сахарного сиропа с лимонной кислотой: уваренную массу многократно растягивают и складывают, пока она не приобретёт характерную нежную, воздушную текстуру. Само название восходит к персидскому слову со значением «взращённый» — и этот процесс действительно требует терпения.

В этом варианте к классическому рецепту добавлен фруктовый ароматизатор и пищевой краситель: каждая конфетка получается яркой на вид и с приятным кисло-сладким вкусом. Текстура нежная, слегка поддающаяся — не липкая и не стеклянная.

Состав

Сахар, пшеничная мука, лимонная кислота (Е330), фруктовый ароматизатор, пищевой краситель.

Типовой рецепт — уточняйте состав на упаковке.

Пищевая ценность (на 100 г)

Энергетическая ценность	1596 кДж / 381 ккал
Жиры	0,5 г
в том числе насыщенные	0,2 г
Углеводы	93,0 г
в том числе сахара	88,0 г
Белки	1,5 г
Соль	0,0 г