Морская капуста используется в пищу, а также находит применение в медицине. В кулинарии различных стран мира, а особенно в японской кухне, насчитывается более 300 наименований блюд из мрской капусты. Морская капуста занимает 2/3 всего рациона японцев. Посмотрите на долгожителей этой страны, их силу и ум. Это вкусный и полезный продукт. Можно добавлять в салат, а также употреблять как самостоятельное блюдо.