Мальсена - ржаная цельнозерновая мука 1,75 кг
Цельнозерновая ржаная мука Malsena, помол на каменных жерновах. Богата клетчаткой, минералами и витаминами — для ржаного хлеба и хлеба на закваске.
Мальсена — ржаная цельнозерновая мука
Помол на каменных жерновах — весь вкус и питательность зерна
ЛИТВА · МАЛЬСЕНА · 1,75 КГ
Что это такое
Цельнозерновая ржаная мука Malsena смалывается на каменных жерновах из тщательно отобранной ржи, выращенной литовскими фермерами. Поскольку при помоле отруби и зародыш не отделяются, мука сохраняет всю клетчатку, минералы и витамины исходного зерна. Плотная, слегка ореховая, с насыщенным характерным вкусом — такая мука идеально подходит для ржаного хлеба, хлеба на закваске, хрустящих хлебцев и лепёшек. Смешайте с пшеничной мукой для более мягкого мякиша или используйте в чистом виде для плотного ароматного хлеба.
Состав
Цельнозерновая ржаная мука.
Типичный состав. Уточняйте по упаковке.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергетическая ценность | 1338 кДж / 317 ккал |
| Жиры | 1,5 г |
| из них насыщенные | 0,3 г |
| Углеводы | 75,2 г |
| из них сахара | 1,3 г |
| Белки | 8,4 г |
| Соль | 0,1 г |
Типичные значения — уточняйте по упаковке.
Аллергены и хранение
Содержит: глютен (рожь).
Хранить в прохладном сухом месте.
Вес нетто: 1750 г · Торговая марка: Malsena · Литва
Основа восточноевропейского хлеба — настоящая, цельная, полная вкуса.