Приготовлен по старинному рецепту на засолке и варке на дрожжах в деревянной бочке. Время приготовления до 30 часов!
Состав: ржаная мука, пшеничная мука (с содержанием пшеничной глютена), сахар, ржаной солод, экстракт ячменного солода, соль, пшеничные отруби, дрожжи, тмин.