Лапшя Сочни для бешбармака Лия яичные 250г
Широкая ромбовидная яичная лапша для бешбармака от казахского бренда Лия. Из пшеничной муки высшего сорта с яичным порошком — варить прямо в мясном бульоне. 250 г.
Сочни для бешбармака Лия яичные
Широкая яичная лапша для настоящего казахского бешбармака.
КАЗАХСТАН · ЛИЯ · 250 г
Что это
Сочни — широкая ромбовидная яичная лапша, которую специально делают для бешбармака. Это традиционное блюдо Казахстана и Кыргызстана: название на казахском означает «пять пальцев» — отсылка к традиции есть его руками за общим столом.
Сочни от Лии нарезаны до нужного размера и толщины: в бульоне они держат форму, не расползаются, остаются с лёгкой упругостью. В составе — пшеничная мука высшего сорта из твёрдых сортов пшеницы и яичный порошок, которые дают тесту характерный золотистый оттенок.
Состав
Мука пшеничная высшего сорта из твёрдых сортов пшеницы, яичный порошок, соль.
Типичный рецептурный состав — уточняйте по упаковке.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергетическая ценность | 1397 кДж / 334 ккал |
| Жиры | 1,1 г |
| из них насыщенные | 0,3 г |
| Углеводы | 70 г |
| из них сахара | 1,5 г |
| Белки | 11 г |
| Соль | 0,3 г |
Типичные значения — уточняйте по упаковке.
Аллергены и хранение
Содержит: глютен (пшеница), яйцо.
Хранить в сухом прохладном месте.
Масса нетто: 250 г · Марка: Лия · Произведено в Казахстане
Варите в чуть кипящем бульоне 5–7 минут, затем подавайте с тушёной бараниной и луковым соусом.
.png)
