Лапша для бешбармака 4,5 x 6,5 cm, 500g
Плоские яичные листы 4,5 × 6,5 см для бешбармака — праздничного центральноазиатского блюда из тушёного мяса и лапши в бульоне. 500 г.
Лапша для бешбармака
Широкие плоские листы для главного блюда центральноазиатской кухни
ЦЕНТРАЛЬНОАЗИАТСКАЯ ТРАДИЦИЯ · 4,5 × 6,5 см · 500 г
Что это
Бешбармак — «пять пальцев» по-казахски — одно из главных блюд казахской и киргизской кухни: тушёное мясо с мягкими листами лапши в насыщенном бульоне. Готовые пласты нарезаны по традиционному стандарту 4,5 × 6,5 см и изготовлены из яичного теста — после варки они становятся шелковистыми и нежными.
Отварите листы в мясном бульоне 8–10 минут, выложите с тушёной бараниной или говядиной и залейте ароматным луковым соусом. Подходит и для праздничного стола, и для сытного будничного обеда.
Состав
Пшеничная мука, яйца (прибл. 17–20%), вода.
Типичный рецепт; точный состав указан на упаковке вашей партии.
Пищевая ценность (на 100 г сухого продукта)
| Энергетическая ценность | 1 490 кДж / 355 ккал |
| Жиры | 2,0 г |
| из них насыщенные | 0,5 г |
| Углеводы | 69,0 г |
| из них сахара | 1,5 г |
| Белки | 12,0 г |
| Соль | 0,1 г |
Типичные значения для яичной лапши; уточняйте на упаковке.
Аллергены и хранение
Содержит: глютен (пшеница), яйца.
Хранить в прохладном сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей.
Вес нетто: 500 г · Размер листа: 4,5 × 6,5 см
Готовятся за 8–10 минут — нужны лишь хороший бульон и любимый кусок мяса.