Колбаса сыровяленая «Карялюс Миндаугас» (200 г)
Именная литовская сыровяленая колбаса — в честь первого короля Литвы
ЛИТВА · КРЕКЕНАВОС · 200 г
Что это такое
«Карялюс Миндаугас» — флагманская сыровяленая колбаса от компании Krekenavos Agrofirma, работающей в центральной Литве с 1959 года. Название отсылает к Миндаугасу — единственному коронованному королю Литвы (1253 год). В 2015 году колбаса получила звание «Самый популярный продукт» от Конфедерации промышленников Литвы.
Производится по традиционному литовскому методу: свинина и говядина крупным помолом с солью, чёрным перцем и набором специй набиваются в натуральную оболочку, ферментируются и медленно сушатся до плотного, равномерного среза. Никаких наполнителей — только выдержанное мясо и пряности.
Состав
Свинина, говядина, соль, сахар, специи (чёрный перец, душистый перец, кориандр, чеснок), консервант (E250).
Типичный рецепт для данного вида сыровяленой колбасы; точный состав указан на упаковке.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергетическая ценность | 1550 кДж / 375 ккал |
| Жиры | 30 г |
| в том числе насыщенные | 12 г |
| Углеводы | 1 г |
| в том числе сахара | <1 г |
| Белки | 23 г |
| Соль | 3,5 г |
Типичные значения для сыровяленой колбасы данного вида; фактические значения указаны на упаковке.
Аллергены и хранение
Аллергены из обязательного британского перечня в составе не заявлены.
Хранить в прохладном сухом месте. После вскрытия убрать в холодильник и употребить в течение 5–7 суток. Подавать нарезанной тонкими ломтями при комнатной температуре.
Вес нетто: 200 г · Бренд: Крекенавос · Производство: Литва
Плотный срез, тонкий аромат специй — нарежьте на доске и подайте с ржаным хлебом.