«BalticWild» — Тушёная оленина
Дичь из балтийских лесов: томлёное мясо оленя с можжевельником и лавром, готовое к ложке.
БАЛТИКА · BALTICWILD · 250 Г
Что это
Премиальная балтийская тушёнка из дикой оленины. Куски мяса благородного оленя долго томятся в собственном соку с морской солью, ягодами можжевельника, лавровым листом и чёрным перцем, пока ткани не станут мягкими, а бульон не превратится в тёмное, слегка желирующееся желе. Вкус глубокий, лесной, с лёгкой смолистой нотой и характерной для дичи сладковатой горчинкой; мясо постное, плотное, легко разбирается вилкой. Хороша ложкой прямо из банки с чёрным хлебом, на гречке или картофеле, в охотничьем рагу с грибами и брусникой, или как начинка для пирогов.
Состав
Мясо оленя (высокий процент), вода, соль, можжевельник, лавровый лист, чёрный перец.
Состав приведён ориентировочно по типовой рецептуре производителя. Точный список ингредиентов и аллергенов — на этикетке поставленной банки.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергия | ~700 кДж / ~170 ккал |
| Жиры | ~7 г |
| в т. ч. насыщенные | ~2 г |
| Углеводы | <1 г |
| в т. ч. сахара | <1 г |
| Белки | ~24 г |
| Соль | ~1,5 г |
Ориентировочно для постной дичи.
Аллергены и хранение
Содержит: может содержать следы сельдерея и горчицы — см. этикетку.
Хранить в сухом прохладном месте. После вскрытия — в холодильнике, употребить в течение 1–2 суток.
Масса нетто: 250 г · Бренд: BalticWild
Тёплая печка, ломоть ржаного, ложка оленины и тишина зимнего леса в каждой банке.
.png)
