Капуста квашеная с клюквой 900g
Квашеная капуста с клюквой — натуральная ферментация, 900 г.
Квашеная капуста с клюквой
Натуральная ферментация с кислинкой клюквы
ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА · 900 Г
О продукте
Мелко нашинкованная белокочанная капуста, заквашенная с морковью, солью и клюквой. Клюква придаёт рассолу чистую кислинку и помогает сохранить брожение — этот приём использовался в русской, украинской и прибалтийской кухне столетиями. Без уксуса, без консервантов: только капуста, клюква и время. Подавайте как гарнир, добавляйте в щи или раскладывайте на закусочной тарелке.
Состав
Капуста белокочанная, морковь, клюква, соль.
Типичный состав. Уточняйте состав по упаковке.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергетическая ценность | 113 кДж / 27 ккал |
| Жиры | 0,1 г |
| в том числе насыщенные | 0,0 г |
| Углеводы | 5,4 г |
| в том числе сахара | 2,5 г |
| Белки | 1,8 г |
| Соль | 1,2 г |
Типичные значения для данного продукта — уточняйте по упаковке.
Аллергены и хранение
Содержит: Основных аллергенов не заявлено.
Хранить в прохладном сухом месте. После вскрытия хранить в холодильнике.
Вес нетто: 900 г · Восточная Европа
Кислая, чистая, без уксуса — квашеная по-настоящему.