Цельнозерновой ржаной хлеб с конопляными семенами, Bakerbird, 500 г
Чёрный хлеб с семенами на закваске.
ЕС · BAKERBIRD · 500 г
Что это
Тёмный ржаной хлеб на закваске с цельными семенами — подсолнух, тыква или смесь — вмешанными в тесто. Плотный влажный мякиш, семена дают хруст и ореховую глубину.
Нарезать под копчёную рыбу, масло с зеленью или расплавленный сыр; на третий день в тостере — ещё ярче.
Состав
Ржаная цельнозерновая мука, вода, ржаная закваска, семена подсолнечника, соль, ячменный солод.
По данным производителя. Может меняться от партии к партии — см. упаковку.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергия | 1010 кДж / 240 ккал |
| Жиры | 5 г |
| в т.ч. насыщенные | 0,6 г |
| Углеводы | 40 г |
| в т.ч. сахара | 2 г |
| Белки | 9 г |
| Соль | 1,0 г |
Типичные значения. Точные данные — на упаковке.
Аллергены и хранение
Содержит: злаки, содержащие глютен (рожь), семена подсолнечника.
Хранить в сухом прохладном месте. В упаковке при комнатной температуре 5–6 дней.
Масса нетто: 500 г · Испечёно: Bakerbird, ЕС
Рожь, семена, закваска — Север на столе.
.png)
