Гречка ядрица содержит витамины группы В, большое количество микроэлементов. Она улучшает пищеварение и самочувствие, увеличивает работоспособность. На приготовление блюда тратится совсем немного времени. Готовить крупу в пакетиках легко - она не пргорает, нет необходимости стоять у плиты и помешивать, кастрюля остается чмстой. В процессе производства гречневой крупы сохраняются все питательные вещества и полезные свойства. Гречка легко усваивается из-за отсутвия глютена и низкого содержания угдеводов. А содержание в гречке клетчатки способствует выведению вредных веществ из организма.