Филе угря сушеное 115-120г
Вяленое солёное филе угря. Плотная, слегка тягучая текстура и насыщенный глубокий вкус. Классическая рыбная закуска — 115-120 г.
Вяленое филе угря
Медленно просоленное и высушенное — насыщенный вкус без лишних слов
ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА · ВЯЛЕНЫЙ УГОРЬ · 115-120 г
Что это такое
Европейский речной угорь, разделанный на филе, просоленный и медленно высушенный. В процессе вяления естественная жирность рыбы концентрируется, и каждый кусочек приобретает плотную, слегка тягучую текстуру и глубокий насыщенный вкус.
Вяленый угорь — традиционный деликатес Восточной Европы. Более насыщенный по вкусу, чем большинство сушёной белой рыбы, с богатым жирным содержанием, которое прекрасно передаёт соль. Отлично подходит как самостоятельная закуска к холодному напитку или в тонкой нарезке на чёрном хлебе.
Состав
Угорь, соль.
Типовой рецептурный состав; уточняйте актуальный состав на упаковке.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергетическая ценность | 1139 кДж / 272 ккал |
| Жиры | 12,5 г |
| в том числе насыщенные | 2,8 г |
| Углеводы | 0 г |
| в том числе сахара | 0 г |
| Белки | 38 г |
| Соль | 2,2 г |
Типовые значения для вяленого солёного угря; фактические данные могут отличаться.
Аллергены и хранение
Содержит: рыбу.
Хранить в прохладном сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей.
Вес нетто: 115-120 г · Происхождение: Восточная Европа
Настоящий деликатес для ценителей рыбы — вяленое филе угря.
.png)
