Филе сибирского осетра горячего копчения с кожей, 250 г.
Филе сибирского осётра горячего копчения с кожей, 250г. Нежное, сочное мясо с насыщенным дымным ароматом — настоящий деликатес.
Филе осётра сибирского горячего копчения (с кожей), 250г
Золотистое, ароматное, нежное — настоящий деликатес из осётра
СИБИРСКИЙ ОСЁТР · ГОРЯЧЕЕ КОПЧЕНИЕ · С КОЖЕЙ
О продукте
Сибирский осётр ( Acipenser baerii ) — один из самых ценных видов пресноводной рыбы в восточноевропейской кулинарии. Плотное, жирное мясо осётра обладает насыщенным вкусом и ценилось ещё со времён царских пиров. Это филе приготовлено методом горячего копчения: при высокой температуре оно одновременно пропекается и насыщается глубоким дымным ароматом. Кожа остаётся на месте — она защищает нежный жировой слой и удерживает влагу, делая мясо сочным и мягким.
Подавайте нарезанным на ржаном хлебе с хреном или маринованными огурцами, а также как центральный элемент рыбной тарелки. Превосходно сочетается с холодной водкой или сухим белым вином.
Состав
Сибирский осётр ( Acipenser baerii ), соль.
Уточняйте состав на упаковке.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергетическая ценность | 163 ккал / 682 кДж |
| Жиры | 10,9 г |
| в том числе насыщенные | 2,5 г |
| Углеводы | 0 г |
| в том числе сахара | 0 г |
| Белки | 16,4 г |
| Соль | 1,8 г |
Типичные значения для данного продукта — уточняйте на упаковке.
Аллергены & хранение
Содержит: рыбу . Может содержать мелкие кости.
Хранить в прохладном сухом месте. После вскрытия — в холодильнике, употребить в течение нескольких недель.
Вес нетто: 250г · Бренд: Горячее Копчение · Сибирский Осётр
Хранить при температуре от 0°C до +4°C. Употребить в течение 3 дней после вскрытия.