Деликатесас Салями варено-копченая «Кривио»

Нежная литовская салями тонкого помола с глубоким ароматом ольхового дыма

ЛИТВА   ·   DELIKATESAS   ·   ~400 г

Что это

«Кривио» — варено-копченая салями от Delikatesas, одного из старейших мясокомбинатов северной Литвы. Технология двухэтапная: сначала батон проходит тепловую обработку, задающую плотную равномерную структуру, затем — холодное копчение на ольхе, которое придаёт срезу красновато-коричневый цвет и мягкий округлый аромат.

Продаётся целым батоном весом около 400 г. Нарезается аккуратными плотными кружочками — хорошо на бутерброде, в нарезке или слегка обжаренным на сковороде до хрустящего края.

Состав

Свинина, свиной жир, вода, соль, сахар, специи (перец чёрный, чеснок, кориандр), аскорбат натрия (E301), нитрит натрия (E250). Оболочка коллагеновая.

Состав приведён как типичный для данного вида продукции — точный состав смотрите на упаковке.

Пищевая ценность (на 100 г)

Типичные значения — точная пищевая ценность указана на упаковке.

Аллергены и хранение

Содержит: Основных аллергенов не заявлено. Уточняйте актуальный состав на упаковке.

Хранить при температуре 0–6 °C. После вскрытия употребить в течение 3 суток.

Вес нетто: ~400 г  ·  Бренд: Delikatesas  ·  Производство: Литва

Копчение на ольхе, плотный срез и чистый вкус — классика литовской мясной гастрономии.