Дайвида — Рулет из свиного языка
Литовский деликатес: нежные язычки, томлёные и собранные в аккуратный рулет — для тонких ломтиков на бутерброд.
ЛИТВА · DAIVIDA · ~350 Г
Что это
Классическая литовская мясная закуска: свиные язычки очищают, проваривают до мягкости, плотно укладывают слоями и формуют в небольшой рулет. После варки и охлаждения он приобретает упругую структуру, благодаря которой режется на тонкие ровные ломтики — без рассыпания. Вкус мягкий, сливочно-мясной, со скромной солёностью и тёплыми нотами белого перца и лавра. Это деликатесная нарезка для бутерброда с горчицей, для холодной тарелки к застолью или для лёгкого ужина с маринованным огурцом и тёмным хлебом.
Состав
Свиной язык, вода, соль, желатин, специи (белый перец, мускатный орех, лавр), стабилизаторы, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250).
Состав указан ориентировочно по типовой рецептуре производителя. Точный список ингредиентов и аллергенов — на этикетке поставленной партии.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергия | ~1100 кДж / ~265 ккал |
| Жиры | ~22 г |
| в т. ч. насыщенные | ~8 г |
| Углеводы | <1 г |
| в т. ч. сахара | <1 г |
| Белки | ~16 г |
| Соль | ~2,2 г |
Значения ориентировочные.
Аллергены и хранение
Содержит: может содержать следы горчицы, сельдерея и кунжута — см. этикетку.
Хранить в холодильнике при 0–4°C.
Масса нетто: ~350 г · Бренд: Daivida · Литва
Тонкий ломтик, ржаной хлеб, ложечка горчицы — и обычный вечер уже похож на праздник.