ADAZI — Паштет печёночный «Деликатес»
Латвийская классика в жестяной банке: нежный паштет с щедрой долей говяжьей печени, готовый к ложке и к ломтю чёрного хлеба.
ЛАТВИЯ · ADAZI · 180 Г
Что это
Тот самый «Деликатес» от рижской фабрики «Ādažu desa» — один из самых узнаваемых прибалтийских паштетов в своём классе. Основа — говяжья печень (около 71%), к ней добавляют немного свинины, растительные жиры и мягкую соль, всё это томят и протирают до бархатной, легко намазываемой текстуры. Вкус глубокий, печёночный, с лёгкой сладостью и тёплыми пряными нотами — без резкости и без приторного «дёшево-мясного» послевкусия. Открыли банку, размяли вилкой, намазали толстым слоем на свежий ржаной хлеб, сверху — кружочек маринованного огурца или щепотка жареного лука. Готовый завтрак, перекус на работу или быстрая закуска под крепкое.
Состав
Говяжья печень 71%, свинина, питьевая вода, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла, в т. ч. модифицированные; эмульгаторы: полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно- и диглицериды жирных кислот, лецитины (соевый лецитин); регулятор кислотности — лимонная кислота), соль, специи.
Состав указан ориентировочно по типовой рецептуре производителя. Точный список ингредиентов и аллергенов — на этикетке поставленной партии.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Энергия | ~1100 кДж / ~265 ккал |
| Жиры | ~22 г |
| в т. ч. насыщенные | ~8 г |
| Углеводы | ~2 г |
| в т. ч. сахара | <1 г |
| Белки | ~12 г |
| Соль | ~1,5 г |
Значения ориентировочные.
Аллергены и хранение
Содержит: сою (соевый лецитин в составе маргарина). Возможны следы других аллергенов — см. этикетку.
Хранить в сухом прохладном месте. После вскрытия банки переложить в стеклянную посуду, держать в холодильнике и употребить в течение 1–2 дней.
Масса нетто: 180 г · Бренд: ADAZI · Латвия
Маленькая жестяная банка с большой ложкой ностальгии: рижская кухня, чёрный хлеб и неторопливое утро.