Мучная смесь для вафель, 400 г

Подготовка
400 г мучной смеси + 100 г маргарина или сливочного масла + 150 мл воды

Вылейте все содержимое пакета в миску. При перемешивании влить примерно 150 мл холодной воды и выборочно 100 г растворенного масла или маргарина. Хорошо перемешать до продаваемой массы (можно использовать миксер).
Нагрейте вафельницу до среднего уровня. Смажьте обе стороны сковороды маслом.
Вылейте ложку (40 г) теста в середину формы и прижмите обе стороны формы. Варить 30-40 секунд, пока не подрумянится.
Раскатайте теплые вафли, чтобы придать им желаемую форму.
Подавать охлажденным с любимым мороженым или взбитыми сливками.
Советы по приготовлению
Если вы хотите приготовить вафельные рожки, делайте это сразу после того, как достали вафли из сковороды.
Из этой мучной смеси также можно приготовить блины в форме сердца. Единственная разница в том, что блины в форме сердца, приготовленные из этой мучной смеси, не имеют хрустящей текстуры и ощущения хрустящей корочки.